Rejoignez une aventure exceptionnelle !

1ère franchise en restauration traditionnelle, certifiée 100% produits frais et cuisine maison.

Que vous soyez déjà franchisé ou futur partenaire, ici, c’est votre point de départ pour tout savoir sur La côte & l'arête.
On vous dit tout, sans chichis.

4,3/5/5

Google avis

15

Années d'expertise et de sélection de viandes de qualité

100%

Cuisine maison & produits frais

22

Restaurants partout en France

Un concept que nos clients adorent

Ici, on n’a rien à cacher...

Cave de maturation
Vivier de homards
Bar à cocktails central
Cuisine ouverte

Bienvenue dans l'univers de La côte & l'arête

Notre punchline ? Manger (bon), aimer (beaucoup). Ça vous en dit long sur notre vision de ce que doit être la restauration ! Nous sommes la première franchise de cuisine 100% maison et produits frais, et ça… On y tient ! Aujourd’hui, faire du fait maison, c’est bien mais nous on veut que ce soit bon ! Et pour ça, pas de secret, il faut des produits ultra-frais et pleins de goût… Tout ça, on le propose dans un cadre convivial où les rires de la salle se mêlent avec les frétillements de notre cuisine ouverte !

Centrale d’achat de viandes : du “pré à l’assiette”

Concept cuisine maison et viande maturée

Une carte de saison avec + de 150 fiches techniques