Salon de la Franchise 2026
C'était super de vous rencontrer !
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour nos échanges passionnants lors du Salon de la Franchise à Paris. Quel plaisir d’avoir pu discuter de vos projets d’entrepreneuriat, partager nos chiffres records de 2025 et vous détailler notre accompagnement à chaque étape… le tout autour d’une dégustation de notre fameuse côte de bœuf !
Votre ambition et votre engouement nous inspirent. Pour ceux qui souhaitent revivre l’expérience, on se donne déjà rendez-vous pour l’édition 2027 !
L'aventure ne s'arrête pas là !
Vous n’avez pas pu vous rendre au salon ou vous souhaitez approfondir notre échange ? Poursuivons la discussion. C’est le moment idéal pour analyser ensemble votre zone de chalandise et découvrir comment transformer votre ambition en succès au sein d’un réseau solide, rentable et sans compromis sur la qualité.
Pourquoi rejoindre le réseau La Côte & L'Arête ?
2,3 M€
Chiffre d’affaires moyen annuel
10
Années d’expertise et de sélection de viandes de qualité
100%
Cuisine maison & produits frais
99 %
De nos franchisés veulent en ouvrir un deuxième !
100% FRAIS & FAIT MAISON
L’Exigence du Brut
L’émotion culinaire ne s’improvise pas, elle se prépare au marché. Notre concept de franchise repose sur une promesse radicale : le produit brut, sans artifice.
D’un côté, des viandes de caractère sélectionnées avec une rigueur absolue ; de l’autre, des poissons à la fraîcheur irréprochable, livrés chaque matin. Pas de triche, juste du vrai : nous cuisinons « maison » pour laisser la matière première s’exprimer pleinement. C’est dans cette rencontre entre le pré et l’océan que la magie opère, transformant chaque assiette en une évidence savoureuse pour vos clients.
